Каковы основные различия между эфиопскими и эритрейскими еды?

Насколько я могу судить, основываясь на рестораны в США, кухонь из Эфиопии и Эритрее очень похожи. Есть ли характерные отличия между двумя, или блюда, которые категорически относятся к одной и не другой?

+40
Ranjyethazumih P Prase 7 февр. 2010 г., 03:05:14
39 ответов

Я замороженную пиццу и сыр капал на дно духовки и сожгли. Так мне в лом сыр и очищаются сразу на дно духовки, но я случайно сделал царапины, как я полагаю покрытия? в нижней части печи... Кто-нибудь знает, как безопасно исправить то, и сделать это не заметно?

+985
Misashi Kishimoto 03 февр. '09 в 4:24

Для большей аутентичности (я знаю, что ты не спрашивал об этом, но все же...), вы, возможно, захотите, чтобы заменить оливковое масло с масло, или некоторые другие вкусные животного жира. На территории полента в Италии в основном (*) не оливковое масло местах, и я могу представить, что оливковое масло, если это хороший друг, хотел бы добавить заметное своего собственного вкуса. 1:4 звучит хорошо, помните, что полента становится жестче, как он остынет, так что не пугайтесь, если он выглядит как желтый суп в кастрюле.

(*) исключение: озеро Гарда. Полента с оливками.

+965
minijavi19 24 февр. 2015 г., 17:14:18
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Есть ли разница между различными видами муки, которые вы видите в магазинах (т. е. торт, хлеб, и все-цель? Это действительно необходимо, чтобы шток 3 видов муки в кладовке или это просто схема от производителей, чтобы получить больше денег?

+895
user83099 10 июн. 2013 г., 10:59:37

Да, однозначно! Я согласен, что толстых досок длиться дольше. Я получил некоторые больше/толще те из Харрис Teeter, когда я жил в Северной Каролине, и длились они годами. Здесь, в Айдахо все мои доски, может быть, 1/4" толщиной, и они кривой, когда вы жарите с ними, но я по-прежнему использовать их как можно дольше. Они по-прежнему придают вкус довольно хорошо... мы бы мочить наших на 2 часа, также с весом на вершине. 15мин просто кажется, что вода на самом деле не туда и доску более вероятно, чтобы сжечь. Для чистки я запустить его под горячей водой и дайте ему впитаться, пока весь навоз не станет мягким. Тогда я беру обратно (тупую) сторону столовый нож и скоблить дрянь, промыть и rescrape пока это выглядит визуально чистой. Если навоз начинает выглядеть меньше, как рыба, и больше, как дерево, ты молодец. Когда они высохнут они будут по-прежнему пахнет рыбой, но это не остановило нас от повторно использовать их снова и снова, пока они действительно обгоревшие на дне. И никто из нас заболел или что-либо.

+875
Angola 8 июн. 2018 г., 14:13:58

Я хочу сделать мою собственную яичную лапшу в кастрюлю. Надо ли регулировать время приготовления? Мне сказали, домашнюю лапшу готовить быстрее, это значит, что я должен добавить лапшу позже? Рецепт выпекать в течение 45 минут. Я не хочу, чтобы моя лапша должна быть кашеобразной.

+831
CB Prabhakar 3 июл. 2015 г., 03:55:40

Вы можете испечь печенье на алюминиевую фольгу, но вы должны знать, что они будут готовить быстрее, и дно будет коричневого цвета и сделать более хрустящими. Я хотел бы предложить, используя немного ниже температура и короче время выпечки.

Кстати, король Артур муки просто разместил изображение печенье выпекается на чистой, темно-металлический лист для выпечки (печенье, слева), которые будут греть так же, алюминиевая фольга, и пергамент на светлом листе (печенье справа).

Cookies on Parchment vs. Bare baking sheet

Эти печенья были приготовлены с точно таким же временем и температурой.

Почему это происходит? С пергаментом, дно печенье нагреваются меньше, чем если бы они на металл, и больше тепла происходит от горячего воздуха, проходящего через вершину. Алюминия и металла в целом являются отличными проводниками тепла, поэтому они пройдут много тепла на дно печенье. Пергамент-это достаточно эффективный теплоизолятор, поэтому он будет замедлять проводимость тепла для плавки печенье'.

+804
user266824 2 июн. 2015 г., 18:36:32

Я поставил ее в другой котелок с кипящей водой в течение 30 мин. Делает слом намного проще.

+777
cellis 5 янв. 2018 г., 01:57:17

Я всегда используйте яблочное пюре вместо укорочения в банановый хлеб. Яблочное пюре не изменяет текстуру или вкус. Я заменить его на равной мере укорочения.

+754
Nashid Ali 23 сент. 2013 г., 12:49:56

Основная проблема, я обнаружил, что карманы воздуха может вызвать сумка для поплавка, в результате неравномерного нагрева. Если ваша сумка тонет, или если у вас есть что-то, чтобы сделать это раковина, она должна быть тонкой.

(Примечание: я найду способ перемещения воды вроде боль и не очень эффективны. Я использую дешевки ручной вакуумный насос, который я получил около десяти баксов. Это очень немного более эффективным и дешевым.)

+740
Nicomo 18 июн. 2015 г., 23:57:53

Для хранения, самая большая проблема-если у вас есть высокие-качество толстый полиэтиленовый пакет, что предотвратит вторжение кислорода. Есть несколько мелких пузырьков внутри не важно, используете ли вы метод воде или вакууме. Но дешевле/тоньше сумки позволят кислорода в течение долгого времени, и ваш мешок начнет отдельно от пищевых продуктов, и вы увидите, как кристаллы льда.

Для су-вид, я не специалист, но мне кажется, самой большой проблемой является то, что воздух утепляет пищи и препятствует достижению температуры быстро и равномерно. Я думаю, что люди, которые делают дома низкотемпературный кулинария предполагая наличие соуса или жира в мешок наряду с вашим белка, чтобы уменьшить проблемы с пузырьками. Я знаю, что профессиональные повара используют зиплок-в-воде технику дома, с хорошими результатами.

Я не думаю, что добавление к воде будет влиять на плотность/давление достаточно важно.

И да, профессионал ВПТ машины не имеют этой проблемы.

+732
nef93rus 17 мар. 2017 г., 08:26:27

Пожалуйста, не используйте в приготовлении вина. Это ужасно. Выбрать сок, любой сок. Я бы сказал клюква. Вы, наверное, не хотите ничего слишком сладкий.

+730
Ajeeth 13 окт. 2019 г., 04:12:28

Пищевые дрожжи могут превратить довольно горький вкус, если хранить при комнатной температуре в течение более чем недели или двух. Так что я держу его в холодильнике и он будет длиться несколько недель, иногда несколько месяцев (зависит от того, как долго продавец хранил его до меня, я полагаю?). Я пусть мои вкусовые рецепторы быть моим гидом.

Также, Чем свежее, тем светлее кажется, но не всегда. Кроме того, он выглядит более шелушащейся и "светлее" Тан, когда свежий, по сравнению с немного более матовая, и более острый вкус, когда она хранится некоторое время (влияние влаги в воздухе?).

Надеюсь, что помогает.

+707
Jason Berkan 10 янв. 2010 г., 10:58:59

Ингредиенты я последовал являются:

2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1 чашка белого сахара
1 чашка апельсинового сока
1/2 чашки масла
2 яйца
1/2 чайной ложки порошка корицы






Время приготовления 35 минут при 180 С.

Я не положила цедру.
Я не мог чувствовать сильный апельсиновый вкус в торте. Торт был суховат.

Если в следующий раз я положила 2 стакана апельсинового сока, какую вещь я должен увеличить для поддержания баланса?

Я могу положить половину чашки коричневого сахара для поддержания влаги?

Могу ли я поставить оранжевым "целлюлоза" в торте? Это сделает любая положительная разница? Если да, то как правильно его использовать?

+672
srao 15 дек. 2017 г., 22:56:19

Я считаю, что ответ на вопрос кроется в последнем абзаце вашего вопроса. Если у вас около 4 стаканов бульона, 1 1/2 стакана половина на половину, плюс луковое пюре (которое будет в основном вода); вы толкаете 6 стаканов жидкости, не считая вина и коньяка, которые вы могли использовать. Для этого много жидкости вам понадобится почти четверть стакана муки, может и больше, чтобы достичь густой суп, если РУ является основным загустителем.

Многие бисквит рецепты значительно утолщены с пюре из белка. Ты пюре из креветок или его часть?

Посмотри на этот высокий рейтинг рецепт от ины Гартен, она использует 4 3/4 стакана бульона (в окончательной суп), 2 чашки пополам и соус сделала с 1/4 стакана (4 ст. ложки муки). Она также пюре все из креветок, который вызывает более толстый суп, чем кусочки креветок, и добавляет томатную пасту, которая бы еще больше сгустить суп.

Для чего это стоит, это муку в соус, который загустевает жидкость (лишняя ложка сливочного масла-это не проблема), и жидкость и РУ должны быть сведены воедино для кипения жидкости правильно утолщаются. В случае Ина рецепт, она полностью утолщенный пополам, прежде чем добавлять бульон и креветки пюре, вот как она сходит с последней строкой горячей, но не кипящей. Я был бы склонен добавьте бульон и остальные ингредиенты, кроме креветок, всего после сгущения пополам и принести , что трудно тушить до добавления креветок. Что бы дать мне возможность попробовать и оценить толщину суп перед добавлением дорогих ингредиент (креветки) в прошлом.

+663
vasiliy8746 6 окт. 2018 г., 02:33:36

Еще одно вероятное событие заключается в том, что процессоры металлические лопасти могут оторваться от он пластиковый держатель , как он крутится вместе с контейнером провал. Это может быть смертельным.

+659
Daimrod 31 окт. 2011 г., 01:21:50

Мне нравятся стеклянные крышки, потому что вы можете увидеть, что происходит без того, чтобы "проверить" все время. Я как металлическими крышками, так как они более долговечны. Даже металлическое кольцо вокруг стеклянной крышки, кажется, быть более восприимчивым к изгибу и короблению, чем полный металлическими крышками.

+641
khaledYzero 15 февр. 2015 г., 19:14:59

Если бы я был тобой, я бы связаться с некоторыми пищевыми продуктами/питания близлежащих компаний. Я уверен, что некоторые из них просто используют мясо и выбросить. Так что вполне возможно, что они могут давать кости, чтобы вы бесплатно или на реальные небольшую сумму.

+613
Technical MithunRaj 22 июл. 2016 г., 04:45:24

Подливка должна быть непрозрачной и является результатом использования муки в качестве загустителя. Если вы хотите очистить подливкой, как то, что вы хотели сделать в китайском ресторане, то вам нужно использовать кукурузный крахмал или маранта в качестве сгустителя. Но непрозрачность считается хорошей вещью. Это консервированные вещи, которые вы купите в магазине, это понятно.

+599
beng 8 нояб. 2015 г., 01:21:15

Я недавно схватил некоторые хикама из магазина по наитию, и я использовал, чтобы сделать некоторые действительно вкусный салат из капусты. Однако в процессе приготовления, я отправил целую кучу в корзину, в процессе шелушения. Это восковой кожуры хикама надстройку, как восковой слой на яблоки? Это кожура съедобная вообще? Он может быть приготовлен кожуры, как картофель и подается именно так?

+579
SheShe Saginar 21 февр. 2014 г., 22:03:34

Опираясь на то, что @Джо уже говорил.

Чизкейк поднимается, так как температура воздуха в ловушке внутри смеси идет вверх, он стремится двигаться вверх. Это создает эффективную пружина толкает перемешиваем. Чем горячее печь, тем сильнее силы, поскольку чем больше градиент температуры между воздухом внутри смеси и верхней части печи.

Это явление иногда называют духовка весной, особенно среди пекарей хлеб (который кстати сойти с ума, пытаясь увеличить его!). Как ваш микс повара, она теряет эластичность и становится жесткой. В случае чизкейк, это в основном за счет коагуляции яичного белка. Таким образом, эффект пружины печи происходит в основном на начальном этапе приготовления.

Отличается от хлебопеков, вы хотите минимизировать этот эффект. Ключ заключается в том, что есть яйца, приготовленные с наименьшим градиентом температуры между центром и верхней части печи. Яйцо сворачивается около 70 градусов, так что вы не нужны высокие температуры, чтобы установить чизкейк.

Один простой, но трудоемкий подход можно было бы начать готовить чизкейк при более низких температурах и только после того, как поставил вас, чтобы увеличить его, чтобы получить подрумянивания сверху. Один способ проверить это, чтобы потрясти его и посмотреть, если верхняя движется или нет, или просверлить его зубочисткой. Водяная баня также помогает уменьшить скорость, с которой нагревается смесь, поскольку она эффективно 'щиты' торт с прослойкой, которая имеет более высокую теплоемкость.

+521
Starcalibre 2 янв. 2010 г., 21:17:29

Привет, дружище плита :) , описание

  1. Масло: Наиболее часто изготавливается из коровьего молока, сливочное масло также может быть изготовлен из молока других млекопитающих, включая овец, коз, буйволов и Яков. Соли (такие как молочные соль), ароматизаторы (например, чеснок) и консерванты иногда добавляют сливочное масло. Оказание сливочного масла, удаление воды и твердые частицы молока, производит топленое масло или гхи, которое практически полностью жирномолочности. Вики
  2. Маргарин: А масло делают из молочного жира молока, современная маргарин изготавливается из рафинированного растительного масла и воды, а также может содержать молоко. В некоторых местах в США, это в просторечии называют олео короткие для олеомаргарин.2 в Британии он может быть в разговорной речи называют Мардж. Вики

Так что с маргарином, кексы будут "легче" и не так богат, как с маслом, потому что это не тот "жир", как масло. Это тоже из личного опыта, как я делаю брауни с маргарином.

Выпечка со сливочным маслом имеет два основных преимущества по сравнению с другими жирами: 1. Вкус. Комбижир имеют запаха, но масло имеет более гладкую и более желанной вкус, добавив больше вкуса выпечке и пирожных. 2. Плавя качества. Масло тает во рту. Комбижир или lards не. После еды теста или глазури сделаны с укорочением, вы можете найти и неприятная пленка или покрытие во рту. искали

Редактировать: я действительно забыл ответить на основной вопрос " - это маргарин для выпечки?"... ответ да и нет. это все о том, что вам нравится больше всего! Кроме этого считают, что кулинарное искусство-это попробовать/отказ Duo и немного "алхимия" (мне нравится эта терминология :Д )

+498
user5514633 1 авг. 2010 г., 11:42:20

Я люблю травы. Когда я покупаю их в пакетах, кажется, что они чрезмерно завышены и ехать довольно быстро и плохо. Я держу их в холодильнике, но, возможно, есть способ сделать их дольше? Я пробовал покупать горшечные растения, но либо 1. Я использую травы так много, растение истощается через очень короткое время, или 2. Если я стараюсь быть щадящим, растения, как правило, все равно умрет.

В любом случае есть рекомендации по дешевке поддержание постоянной поставки свежих трав (особенно розмарин, тимьян, шалфей и петрушка).

+483
Jason Evans 26 июн. 2019 г., 07:15:22

Я купил свой третий Місто (люблю их) и головки насоса не двигается после заполнения и герметизации пенала. Он не забивается, как ничего через это прошел. Есть ли способ, чтобы освободить голову для распыления, или я должен просто удалить его и заказать другой?

+477
Yann Droneaud 10 мар. 2015 г., 11:16:31

Я успешно сушат как розмарин и орегано в dehydrater, и я не вижу причин, почему вы не могли сделать то же самое в теплом сухом месте. Сушка является необходимым условием в любом случае делать травы масла.

Аромат розмарина в частности изменения на сушке, так что не все так хорошо для некоторых рецептов как свежие

+427
Ergo 12 июл. 2012 г., 17:33:15

Чего в бульон вводят в наследие ферм без костей куриные грудки без кожи я кормлю своих собак. Собаки не могут есть лук или чеснок.

+336
SamSamurai 6 окт. 2018 г., 00:42:55

Калифорния авокадо комиссия рекомендует этот (безопасный, но хилое - ниже лучше) три этапа:

  1. Начните с спелого авокадо и разрезать его вдоль всего семени. Повернуть половинки отдельно.
  2. Удалить семена, сдвинув на кончик ложкой аккуратно снизу и подъема. Другая распространенная семя-экстракции - яркий семя с ножом и скручивания - требует некоторых навыков и не рекомендуется.
  3. Кожура плода поместив разрезанной стороной вниз и снимая кожу с ножа или пальцами, начиная с малого конца. Или просто зачерпнуть из авокадо мясо с ложкой. Обязательно посыпать все поверхности с лимонным или лаймовым соком или белым уксусом, чтобы предотвратить обесцвечивание.

    Peeling avocado - How to choose and use

Источник: Калифорния Авокадо Комиссии

Примечания:

  • Другой (и мой любимый) способ удаления яма, удерживая половину с ямой в одной руке и ударяя острым краем ножа, использованного на один шаг в яму, затем скручивания снять. Это "профессиональный" способ сделать это, но занимает немного практики. Видео Нейт ссылка в комментариях показано, как это сделать, это не так сложно.
  • Если вы будете резать авокадо, вы нарезать его с помощью кончика ножа прямо в скорлупе, потом совок нарезанное мясо авокадо с ложкой.
+331
user106563 9 мар. 2012 г., 13:21:58

Мой инстинкт заключается в том, что один ставит на то соус, но соус-это то, что один готовит еду. Суть одна и та же, но нюансы. Я также любопытно, если жю с травами и овощи - лук, сладкий перец, помидоры - все равно будет считаться жю или быть преобразован в подливку или соус.

+330
user253183 22 дек. 2015 г., 14:25:50

Я оставляю примерно по 7-8 часов и я был интересно, если это возможно, чтобы поп ребрышки в духовке, прежде чем я уеду и у них выходит супер нежной. Ive видели некоторые рецепты, которые предлагаю 250 за три часа. Я могу пойти еще ниже и оставить их на дольше?

Также: разве плохо иметь буду печь (даже при низкой температуре), если я не дома?

+318
C0deDaedalus 17 апр. 2010 г., 18:23:28

Почти любой нормальный сорбет рецепт будет содержать приличное количество сахара, и клубника не исключение. Я думаю, наверное 1/2-2/3 стакана на килограмм клубники. Использовать заменитель, если у вас есть неприязнь - мед, агавы, тростниковый сахар, что вы предпочитаете. (Естественно, что жидкость будет содержать некоторое количество воды и вызвать немного льда, но это все еще выполнимо.) Шербет без каких-либо дополнительных сахара, даже если обычно замороженные в мороженице, собирается в конечном итоге с очень ледяной текстурой, которая, вероятно, держать вас от испытывают вкус, как много. Сахар помогает смягчить его.

Другой распространенный способ для того чтобы размякнуть сорбет-это алкоголь. Розовое вино (спасибо, Дэвид Лебовиц) довольно хорошо работает в клубничный сорбет. Водка может быть ваш идти к для любого ликера экспромт сорбет с другими фруктами, так как это будет добавить алкоголь без каких-либо ароматизаторов, что столкновение. Кроме того, или искать рецепты, или искать смешанные напитки, содержащие фрукты вы используете.

Вам также могут быть проблемы просто потому, что ваша земляника не очень большие. Ты заморозить их, или они storebought? Если вы купили клубнику самостоятельно, вы бы знали, что они были достойными перед замораживанием, а не все storebought замороженные фрукты ароматные.

Наконец, вполне возможно, что ваш замороженной клубники собрали немного дополнительной воды в виде инея, который затем делает свой сорбет холоднее. Если есть явные крупные куски, их можно было бы соскрести.

+315
danielpclin 20 июл. 2014 г., 11:44:57

Нам нравится делать нашу собственную Чили и кажется, что Маса Харина довольно традиционно используется в качестве загустителя. Впрочем, я не особенно нравится вкус, он добавляет и у меня всегда есть, чтобы добавить больше специй после его использования.

Кто-нибудь знает других ингредиентов, которые могут быть использованы на месте Маса Харина?

+303
Dust009 28 мая 2015 г., 09:02:05

Из моего личного опыта, я всегда находил, используя в возрасте яичные белки сделаны сказочные безе. Старение белых в закрытой миске удаляет некоторые из содержания воды для более стабильной аэрации.

+286
user15528 10 янв. 2015 г., 04:30:39

Я смотрел на ряд рецепты ким чи и все они называют для 'корейского порошка чили'. Мой визит в местный Азиатский бакалейщика дали только азиатским порошок чили и других, менее определительных Чили порошков.

Есть особый порошок чили, что это корейский? Я могу просто использовать кайенский перец или молотый красный перец?

+264
LALENDRA THAKUR 25 апр. 2017 г., 16:48:17

Когда я был в Швейцарии, повара подготовили специальное швейцарский вид сыра, а мне вот интересно, как это называлось. Это немного похоже на донер-кебаб(в смысле это на палочке и они использовали пламя на нем) и пахнет много. Только в случае, если это помогает - это было в Цюрихе(еда может Местные есть).

Может кто-нибудь помочь мне, указывая название этого сыра(или, возможно, название блюда)?

+263
batisteo 6 нояб. 2012 г., 20:34:11

Дополнительная вода в вареной ветчины-это 100% хорошо, чтобы поесть, посмотреть здесь. В общем, можно использовать напечатанный срок годности, если вы находитесь в США и вы будете в безопасности. Я добавляю мой ответ, чтобы предоставить авторитетный источник для вас, поэтому вы будете знать наверняка, вы не будете болеть от нее.

Цитата для @adamlynch:

Ветчина: для того, чтобы быть помечены как "ветчина" продукт должен быть как минимум 20.5% белка в мышечной части, как описано в 9 CFR 319.104. Добавил воды допускается в продукт маркирован как "ветчина". На самом деле, вода будут объявлены в порядке преобладания в состав заявление. Это как решение лекарство вводят в окорок.

Ветчина и воды х% веса добавляется Ингредиенты: продукт содержит больше добавок, чем "хам воды добавил:" Но название продукта необходимо указать процент "дополнительные ингредиенты". Например, "ветчина и Продукт воды 25% веса добавляется ингредиенты" для любой консервированной ветчины с менее 17.0% белка.

Как вы можете видеть, добавления воды хам это совершенно безопасно, чтобы поесть, а это нормально, что она присутствует в окорок.

+222
Muhammad Adnan Bashir 21 февр. 2016 г., 13:55:02

Вы уже сделали некоторые исследования, но вот еще одна ссылка.

http://alloveralbany.com/archive/2008/05/09/tulips-really-are-edible-sort-of

Я только когда-нибудь использовали лепестки для салатов.

+187
user930412 16 мар. 2015 г., 12:54:31

Когда дело доходит до спаривания специфические ингредиенты, общее мышление, кажется, что ингредиенты, которые разделяют "изюминку" в значительном количестве будет хорошо вместе.

На практике это не так просто, ведь помимо вкусовых качеств, продукты имеют вполне конкретные и узнаваемые ароматы , которые влияют на восприятие вкуса; вина преимущественно сладкие и кисло, но ты бы не заменить обычный виноградный сок для нее; аромат алкоголя не вызывает сомнений, и даже между разными винами, у вас будут разные уровни "фруктовость" и "одеревенения".

Но давайте начнем со вкусами:

  • Шоколад и кофе идут хорошо вместе, потому что они разделяют характерные горьковатые ноты. Обжарка бобов также имеет значение; соединение работает лучше всего, когда обжарка является достаточно термически деградировать горечь, не теряя слишком много сладости из-за карамелизации. Это подчеркивает сладость и де-подчеркивает горечь и кислотность кофе, что делает его ближе к профилю аромата шоколада.

  • Традиционный складе сочетает в себе Мирпуа (лук, морковь, сельдерей) с мясом (ну, кости), обе очень высокими умами. Конечный продукт может иметь различную нотки горечи или солености из овощей, но в основном один огромный удар умами. Многие люди также пользуются арахисовое масло и бекон, который сочетает в себе значительные умами и солености в обоих продуктов.

  • Свекла и сметана-это традиционный (или мне так сказали) польское блюдо, как, очевидно, разделяя сильные кислые нотки. Часто лук добавляют, что умеренно острый характер и остроту, как правило, идут с кислым или горьким (так как он создается серы, которая воспринимается как кислый, горький, а также "металлик").

Это, как правило, работают достаточно хорошо для основных пар, но еще очень сильный элемент это балансировка всех разные вкусы в блюде.

  • Арахисовое масло и джем, кажется, не имеют ничего общего, вкус-мудрый. Но, когда вы объединяете их вместе в сэндвич вы имеете высокими умами и солености арахисовое масло, сладкий и слегка кисловатый нотами джема и оттенками горечи и/или кислоты в хлеб. Вместе вы сильные ноты всех пяти вкусов и результатом является привлекательным для большинства людей.

  • Пять специй-это обычно смесь корицей (сладкий), бадьян (мягко сладкий и горький), фенхель (сладковатый и довольно соленые), молотую гвоздику (острый и горьковатый), и Сычуань перца (соленый и острый, с кисловатым послевкусием). Количества, как правило, скорректированы, чтобы сбалансировать вкус, например, фенхель-это единственный действительно солеными ингредиент так Пять специй, как правило, больше, чем других ингредиентов. В любом случае, это используется во всем китайской кухни как какой-нибудь "чудо-специи".

  • Очень хорошая жареная курица начинается высоко в умами, а затем в рассоле (соленой), маслом (сладкие), и жареный, который включает реакции Майяра (горький). Это отсутствует кислый, поэтому многие кулинары бросить несколько кусочков лимона туда.

Но, честно говоря, хотя все это звучит правдоподобно, это действительно так гораздо сложнее. Хотя есть некоторые Наука за работой здесь, в пяти вкусы немного похожи четырех элементов или соков; это почти архаичный способ мышления о пищевой химии, потому что наши рты и носы можно обнаружить гораздо больше, чем это.

Если вы хотите, чтобы увидеть, как мало мы на самом деле знаем о Flavour сегодня, они идут очень хорошо вместе на Khymos, связанных с одним из интересующих вас вопросов. Там вы увидите совершенно бессмысленные сочетания, как шоколад и чесноком или мятой и горчицей, что на самом деле при правильной подготовке, конечно производить довольно приятные ароматы и ароматы.

Правда, люди по-прежнему собирать сведения об этом и мы действительно не знаем, точно, что делает некоторых вкусов работать вместе. По крайней мере, мы начинаем подходить к этому научно и фактически эксперимент и документ этот материал, но не хватает данных для формирования целостной теории пока. Проверить ответы на мой вопрос о вкусовых сочетаний и другой вопрос о сопряжении ресурсов , если вы хотите подробные сведения о вкус, который пары могут "работать", хотя вы можете не получить много объяснений почему.

+186
James Edwards 1 дек. 2017 г., 10:31:03

Есть пару штук пух в интернете, которые появляются, чтобы указать Джордж Форман Грили убрать жир с пищевыми продуктами, в связи с кафельным кроватью для слива:

На мой взгляд, оба имеют чувство вторя пресс-релизы от производителя.

Не сравнивает эффективность наклоненной постели гриль к более традиционным методом гриля.

Рассмотрим griddling гамбургер на плоский противень или в плоском стиле панини Пресс, с или без повышенных канавки. Даже без канавки, как гамбургер повара, он выражает жира и других жидких как белки в мясе затянуть. С жирными гамбургерами, это может быть значительную сумму, даже если это не уходит.

Вопрос в выразил жир не наклон, а сдавливание силу приготовленные белки, заставляет жир из пищи. Это происходит вне зависимости от угла кровати.

Учтите также, что это сокращение мяса, что очень важно в выражении жир. Если жир был просто сжиженный, но белки не полностью затянуты, меньше или вообще не жир выражен. Это можно увидеть при низких температурах су-вид готовить. Адгезии и капиллярности будет держать жира в мясе иначе.

Логический вывод состоит в том, что наклон кровать дерзкое в выражении жир, а помогает его убрать и собрать его. Это может иметь некоторое незначительное влияние на количество жира, придерживаясь за пределами элемента питания, но это не основной эффект.

Можно спорить, является ли очистка жира во время приготовления пищи-это позитив или негатив для кулинарные качества, но это не влияет на количество жира.

+151
JohnKlehm 23 мар. 2010 г., 00:54:46

Я полагаю, вы говорите об использовании сырого (непастеризованного) молока; и хотите сделать ее безопасной для питья.

Я думаю, что вы можете варить его с сущностью розы в нем. Он не должен делать разницу в любом случае.

В худшем случае это будет вкус вареной.

Эта ссылка покажет два способа, чтобы пастеризовать молоко, на низкой или высокой температуре.

https://www.livestrong.com/article/528722-should-i-boil-raw-milk/

+100
Michael Alan Lane 20 апр. 2017 г., 11:49:57

Купите один или два впереди банки в зависимости от того, сколько вы едите. Как указано ранее, оставить храниться в перевернутом виде. Один раз в неделю встряхнуть банку(ы) энергично по-прежнему вниз. Даже если вы забыли сложнее блоб будет в крышке и в целом проще.

+12
SACHIN GOYAL 20 мар. 2011 г., 00:55:31

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil